多效蒸发MVR消泡剂的消泡机理是怎样？

　　我们对多效蒸发MVR消泡剂的作用机制还没有统一的认识。根据提出的消泡剂机制，大致有以下几种：

　　具有概括的泡沫去除机制

　　典型的泡沫去除机制是Robinson泡沫去除机制和Ross假说。其中，Robinson机制是罗斯假说的基础，消泡剂主要强调泡沫的引流和破坏Marangoni效果的包裹。罗斯假定消泡剂粒子是以不溶解的小水滴物质为基础的，实际存在的消泡剂在溶解状态下具有消化作用，因此多效蒸发MVR消泡剂去除机制不全面。

　　聚硅氧烷消泡剂的作用机理

　　代表性的聚硅氧烷消泡剂主要有“桥接-展开”基剂、“桥接-脱湿”基剂、“展开-液体带”基剂等。桥接-展开机制主要强调“多硅氧烷本身张力低，容易扩散到液膜上”的基本点上，消泡剂液滴易变形，但该理论不能用消泡剂解释个别多硅氧烷和多硅氧烷、固体离子混合物。桥接-脱湿机制主要从多硅氧烷本身具有疏水性的角度出发，但对粘度大的多硅氧烷的泡沫去除作用不能很好地说明。“展开-液体带”机制尚未得到确认。因为，虽然聚硅氧烷有时没有在泡沫膜表面展开，但同样也有可能破裂泡沫。

　　疏水性固体粒子的消泡机理

　　疏水固体粒子在泡沫体系中首先吸引表面活性剂的少数团，将疏水固体粒子转化为亲水性，降低泡沫膜中表面活性剂的浓度，使泡沫破裂。这种泡沫去除机制不能说明其他消泡剂的作用机制，过于片面。另外，泡沫破裂的原因有消泡剂扩张作用的冲击、增溶表面活性剂使泡沫破裂、电解质瓦解液膜表面双层的破布等。从上面可以看出，各多效蒸发MVR消泡剂集中在不同的泡沫体系上，但都是通过破坏泡沫的稳定因素去除泡沫。

　　聚醚改性硅油的消泡机理

　　聚酯改性硅油被解释为消泡剂的泡沫去除过程，最完善的泡沫去除机制有“腿部-拉伸”机和“腿部-防潮”机两种。

　　“桥连接-拉伸”机制：消泡剂的表面张力远远低于液膜的表面张力。消泡剂的水滴继续在液膜表面展开，深入，多效蒸发MVR消泡剂局部液膜持续变薄，最终水中间形成油的桥连接，油相、水相的表面张力较远，油相不断从周围的水相牵引而变薄。